豫北平原的深秋，玉米一粒粒回到仓库，大地等待着新绿。在未收谷物中，传感器监测温度变化，新谷物则生活在“空调房”中。在繁忙的生产线上，小麦变成了面粉、面包……一粒粒粮食，从田间到仓库，从车间到餐桌。环环相扣的链条，体现了粮食流通改革发展的铿锵速度，彰显了泱泱大国的粮食基础雄厚。国家粮食标准仓库总库容突破7.3亿吨，比“十三五”末增加5800万吨； 2024年全国粮食企业工业总产值突破4万亿元，粮食产销衔接更加顺畅。从智慧种田到高效粮食销售，Q省古城镇种粮大户周建实河南省濮阳县宁丰县正在忙着组装旋耕播种机：“这个大事不简单，播种、覆盖土地、安装滴灌带，这一切都是一气呵成。”连日来，他不仅准备了足够的适合晚播的半冬小麦种子，还购买了多功能农机具，为新的播种周期做好准备。站在田埂上，周建石拿出手机，点击了智慧农业平台。土壤湿度数据一目了然。周建石今年55岁，退休了4块3500公顷的土地。五年前，他是一名农机服务商，现在他是当地知名的粮农。周建石对粮食增长的信心来自于科技的助力。今年春天，他的合作社与河南农业大学合作建设了科技庭院。高标准农场、灌溉带像毛细血管一样放置，将水和肥料精确输送到作物根部；田间巡逻、喷洒农药，“一喷三避”精准高效。 “以前300公顷的土地要10个人干活，现在我手机一按，电磁阀打开，水就来了。”他算了一笔账：今年麦田亩产709公斤，化肥农药成本下降20%，小麦产量却增加20%。种得好，卖得好。今年6月，老周陆续将800多吨小麦入库中储粮濮阳直属及附近仓储点。 “手机上可以提前预约，送粮不用排队。”他点开了“回三农”示范。 “进门取卡就像在医院挂号一样，每一步都刷卡“登记、割草、称重、去粮、结算，整个卖粮流程非常顺利。不用排长队，不用通宵护送，真有粮有钱。”得到市场支撑是板上钉钉的事情。 “价格有保障，所以不慌。”老周说。从仓位的扩建到仓库的技术维护，走进中储粮濮阳直营仓，12座高大的浅仓矗立在眼前。满载粮食的车辆行驶在工作塔上，不停地停在液压翻板处。翻板缓缓升起时，金黄的粮食映入眼帘。 小麦流入谷物去除谷物。然后，他们一路乘坐斗式提升机，经过清除杂物等步骤，最后“搬”进仓库。中储粮濮阳直储有限公司副总经理马俊华表示，作为重要的商品粮基础，濮阳冬小麦总出库量投放量约170万吨，商品粮预计达到120万吨。在提早翻堆老麦释放仓储能力的同时，他们还租用仓库并启用17个收购仓库。马俊华和同事们正分两步着手，为释放45万吨仓容做准备。截至9月30日，最后一批新小麦入库，共计41.07万吨。全市粮食入库，采购工作顺利完成。仓储部部长朱彦兴步行到工作塔，乘坐电梯到35米高的仓顶检查粮食情况。仓库内部，蓝色传感器像神经网络一样密布，实时跟踪谷物温度和湿度的变化。 “粮食也是会呼吸的，入库后会产生热量，如果不及时干预，就会结成虫子、团团。”“嗯。”朱彦兴解释道。在中控室，他点击鼠标启动风机，仓库内的暖空气慢慢被抽出。“秋冬季节，我们利用仓库内外的温差，从仓库顶部取热空气，让冷空气从下面进入，就像打开粮食空调一样。”通过内循环温控、氮气送风等技术 调质，可使粮温保持在适宜的范围内。 “当仓库空置或者市场需要供应时，粮食就会通过拍卖的方式向社会公开出售。”马军华说，今年以来，粮食投放市场1.8万吨。从一根力邦面千种口味，到一粒小麦卖到国外做面粉，有多少种可能？ “以前，只有麸皮和面粉 的面粉加工。如今，一条生产线正在进行精细加工“可以生产几十种不同用途的面粉。”中粮面业（濮阳）有限公司生产车间负责人赵庆华介绍，搅拌机根据生产计划设置，自动将不同等级的小麦混合后喂入磨粉机，随着机器的转动，小麦被反复清洗、筛选、研磨，然后包装在各种专用面粉袋中。“ 小麦粒因种类、等级、面筋含量等不同，可以磨成不同的面粉。通用面粉用于制作饺子、面条等自制面食，而专用面粉又分为包子粉、面粉、油条粉等。”赵庆华说，“通过不同类型的面粉组合，我们可以满足越来越多不同的消费者需求。”这些面粉已成为重要的原材料。 对于本地公司。在食品加工中。在可利莱食品有限公司的工厂里，面粉正在混合d.按比例加入鸡蛋、黄油等原料。经过醒发、整形、发酵等工序后，面团一一进入烤箱，被烤成金黄诱人的面包。现场，五台包装机同时运转，新鲜面包快速包装，等待运往各地。 “这是我们今年新推出的面包，里面有麻糬和红豆馅，很受市场欢迎。”该公司负责人曹高章介绍，公司现有休闲食品8大类300多种，年消耗面粉3万多吨。新产品月销售额已达2000万元，部分产品今年已成功进入海外市场。据河南省农业农村厅相关负责人介绍，今年河南夏粮总产量达750.01亿公斤。通过扩大产业规模升级价值链、打造供应链，河南打造万亿级现代粮食产业集群，每一粒原粮走进中国人的厨房，登上世界的餐桌。夕阳西下，科技大院里农业机械轰鸣。周建时布置好秧苗，开始想象几天的播种场景：农业机械在平地上划出笔直的田埂线，选好的麦种沿着滴灌带落到地上，开始新一轮的生长。