据浙江嘉兴消防报报道，2025年11月17日，经济开发区一居民家中发生厨房火灾，所幸未造成人员伤亡。厨房乱七八糟。场景回顾。事发当天，王叔叔在家，打算给儿子做一道“特色菜”。然而，在煎肉丸的时候，他刚转身去拿调料，就听见“轰”的一声，油锅里冒出了半米高的火焰。王叔叔害怕了，转身跑进客厅。幸运的是，听到响声时，王大爷的儿子小王正在客厅看电视。小王赶紧冲到厨房，拿起锅盖盖上，却惊慌失措。令他惊讶的是，火还在烧。幸运的是，火被及时扑灭。无奈之下，小王跑下楼道拿来灭火器，猛烈喷射，将火扑灭。火灾警告：这不是凯里在油锅里生火。处理不好才可怕。如果遇到此类火灾，请勿用水扑灭。您应该先关闭煤气，然后再试一次。处理方法如下：用盖子盖住燃烧的油底壳。为了提高密封性和安全性，您还可以用湿但不干燥的毛巾盖住盖子。小心不要立即取下盖子。待锅冷却至常温后再进行后续处理。 · 使用冷油。小心地将大量同类型的冷油倒入燃烧的锅中以使其冷却。这是一种可行有效的放火锅油的方法。 · 用灭火毯盖住燃烧的油盘后，两秒钟内油盘内的火被扑灭。防火毯其实就是一个防火小袋，它最大的作用就是阻燃。做饭时不要小心，不要冒险。除此之外，你还应该做什么预防厨房火灾要注意什么？请查看以下安全信息（来源：中国消防）